夏だけのエコメニュー☆スイカのピクルス レシピ・作り方

きっかけ 子供の頃実家ではスイカの皮を糠漬けにしていました。糠床は手入れが大変なので、甘酢漬けのピクルスにしてみました。 おいしくなるコツ スイカを食べるときに赤い実の部分を包丁で切って食べると、漬物にするときの見た目がきれいです。