ワインみたい( *´艸｀)♪桃の黒酢焼酎漬けレシピ・作り方

ワインみたい( *´艸｀)♪桃の黒酢焼酎漬けレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(2～3人分)

桃(正味)

300gくらい
麦焼酎

130ccくらい
黒酢

30cc

手順

桃は種を取り除き、櫛形に切ります(皮からも強い桃の風味が出るので皮は剥きません)
瓶に入るだけ桃を入れます。かぶる程度の焼酎を注ぎ、黒酢を加えます。
蓋をして冷蔵庫で数日寝かせます。一週間くらいで飲みましたが、優しい桃の風味がしっかり焼酎に移ってました。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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