ポリ袋で簡単!やみつき!おかかきゅうり
きゅうりのやみつき即席漬けです🥒
おかかの風味であと引く美味しさ😋✨
箸休めに、あと一品に、おつまみに、おススメです👍✨
✎薬膳効果✎
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に
材料 (4人分)
きゅうり
4本・正味400g
かつお節
大1パック・4.5g
(A)めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
(A)塩
小さじ1/2
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゅうりは両端のヘタを切り、麺棒やすりこぎなどで叩いてヒビを入れてから、手で割る。
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【1】ポリ袋にきゅうり、かつお節、【A】を入れて良く混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、5分置いたら出来上がり!
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器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
ポイント
☆めんつゆ2倍濃縮の場合大さじ3になります💁♀️
☆めんつゆ4倍濃縮の場合めんつゆ大さじ1.5に水を小さじ1.5入れて下さい💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/419944
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※みやすさのために書式を一部改変しています。