SNSで話題の半熟卵、麻薬たまごを更にアレンジして美味しくしました。辛味を抑えてごはんがすすむ病みつきになる副菜です。
材料
卵
8個
長ネギ
40g
玉ねぎ
40g
小ネギ
適量最後
にんにく
1欠片
悪魔のタレ
動画にて
一味唐辛子
小さじ1最後
胡麻油
小さじ1最後
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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鍋にお湯を沸かし1％の塩を入れて卵を半熟に茹でる
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ネギ類はみじん切り、にんにくはすりおろし、悪魔のタレを作りネギ類とよく混ぜる
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卵の殻を剥いたら2を注ぎ約1日冷蔵庫で漬ける
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仕上げにいりごま、胡麻油をかけ完成ご飯によく合う作り置きは冷蔵庫で3日を目安に
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
最近、SNSで流行ってる麻薬卵がめちゃくちゃ美味しかったので更にひと手間加えて美味しくしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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コメント（1件）
アクビちゃん918 半年以上前
動画はどこです？悪魔のタレ分量、、