衣が美味しい！＊揚げずにヘルシー！丸ごとスタミナ竜田揚げ＊

Name: 衣が美味しい！＊揚げずにヘルシー！丸ごとスタミナ竜田揚げ＊
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; (A)にんにくチューブ・醤油・酢・ごま油 各大さじ1; (A)砂糖 大さじ2; (A)鶏ガラスープの素 小さじ2; 片栗粉 大さじ8; 油 適量; ブラックペッパー お好みで

松山絵美

衣が美味しい😋❤️ 一枚丸ごと✨✨ジューシー竜田揚げです🤗 揚げずに焼いて仕上げるので簡単でヘルシーですよ👍 クリスマスにも🎄🎅👍 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料（4人分）

鶏もも肉

2枚
(A)にんにくチューブ・醤油・酢・ごま油

各大さじ1
(A)砂糖

大さじ2
(A)鶏ガラスープの素

小さじ2
片栗粉

大さじ8
油

適量
ブラックペッパー

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

【1】ポリ袋に、鶏もも肉と【A】を入れて揉み込み、30分置く。
【2】1のポリ袋に片栗粉を入れて混ぜ合わせ、多目の油を熱したフライパンに皮目から入れ、弱火〜弱目の中火でじっくり焼く。
【3】両面じっくり焼き、こんがり焼けたら、最後火を強め、カリッと焼いたら出来上がり！
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
中まで火を通すためと、焦げやすいので、弱火〜弱目の中火でじっくり揚げ焼きします😊

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※みやすさのために書式を一部改変しています。