材料 （4人分）
鶏肉
400g
ナス
2本
ピーマン
2個
☆味ポン
大さじ5
☆砂糖
大さじ1
☆にんにく
1/2かけ
☆しょうが
1/2かけ
☆レモン汁
大さじ1
塩コショウ（鶏下味用）
少々
片栗粉
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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鶏肉を1口大に切って、塩コショウで軽く下味をつけ、片栗粉をまぶす
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にんにくをみじん切り、しょうがはすりおろし、☆の材料をボールに全部入れ混ぜる
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ナス・ピーマンは1口大に切って、180度の油でさっと揚げる
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鶏肉もカラッと揚げる
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2のタレに揚げたての鶏から揚げ、ナス、ピーマンを入れあえ出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
味付けが濃いので、お弁当に入れてもおいしいです♪残った唐揚げでも美味しいよ～♡
■このレシピの生い立ち
ビールのつまみに・・・
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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