材料 （2人分）
ぶり
2切れ
塩
少々
◎生姜スライス
3枚
◎水
1、1/2カップ
◎顆粒だし
小さじ1/2
◎醤油
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎砂糖
大さじ1、5
◎みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ぶりに塩少々をふりかけ3分おく
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鍋に湯を沸かし、1を2分程茹でて、水気を切る
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鍋に◎を入れて煮立たせ、ぶりを入れて、中火で15分煮たら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
ぶりの煮付けが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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