♡#レシピあり♡
久々の（笑）
毎週水曜日はパン弁当の日〜(*￣ω￣)ﾉ
今日は
3種類の具を挟むドックサンドを作りました♡♡♡
【#今日のお弁当 】
◯ローストチキンと半熟卵のコールスローサンド
（下にコールスローが入っています〜）
そして
今日の紹介レシピは
材料
◯鶏もも肉
2枚
★醤油
大さじ4
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★蜂蜜
大さじ1
★生姜のすりおろし
小さじ1
★にんにくのすりおろし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏もも肉は
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2枚ともフォークでぷすぷす穴をあけます。
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密閉出来るビニール袋に★醤油 大さじ4、酒 大さじ2、砂糖 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、蜂蜜 大さじ1、生姜のすりおろし 小さじ1、にんにくのすりおろし 小さじ1を混ぜ合わせたら鶏もも肉を入れてビニール袋の上からもみこみます。
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空気を抜いてしっかり密閉したら冷蔵庫で半日以上置きます。
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半日以上経ったら
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オーブンを180度に予熱し
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オーブンペーパーをしいた天板に
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皮を上にして鶏もも肉を並べたら予熱が終わったオーブン180度で20分焼きます。
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焼いている間に
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ビニール袋に残った漬けダレを火にかけて煮詰めキッチンペーパーなどでこして置きます。
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焼けた鶏もも肉に
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こしたタレをハケで全体的に塗り
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180度で3分更に焼いたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
詳しいレシピ等は
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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