三つ葉
1束
かまぼこ
1本
瓶ウニ
大さじ2
醤油
小さじ1
わさび(チューブ)
2~3センチ
手順
-
三つ葉は3~4センチに切って、熱湯に塩を少し入れさっと茹でます
-
蒲鉾は細切りにします
-
塩ウニとわさび、醤油を良く混ぜます
-
③に、ミツバ、蒲鉾を加え和えたら出来上がり❤
投稿者からのコメント
瓶ウニで和えるだけの簡単おつまみ♪三つ葉の香りと良く合ってお酒が進みますよ~❤
■コツ・ポイント
三つ葉は茹ですぎすに!シャキシャキした歯ごたえを残します♫
■このレシピの生い立ち
瓶ウニがギフト解体セールで半額!!!!これは買うっきゃないってことで、日本酒にあうレシピ考えてみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。