オイルサーディンで♪イタリアン冷奴サラダ

バルサミコを使った和風アレンジのドレッシングで頂くお豆腐のサラダです。 ■コツ・ポイント 豆腐の水切りはしっかりと。サーディンがオイル漬けなので、ドレッシングのオイルは控えめです。お好みで調節して下さい。 ■このレシピの生い立ち 我が家で夏になると登場するお豆腐のおかずサラダのひとつです。