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レシピカード版【鶏むね肉とレタスのめんつゆ炒め】
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レシピカード版【鶏むね肉とレタスのめんつゆ炒め】

今日の食べやせ #筋肉料理 レシピカード版 今回のレシピは鶏むね肉とレタスの炒め物。 味付けはめんつゆで、シンプル仕上げの時短簡単レシピ。 シャキッとした食感がクセになる、ダイエットにもおすすめの一品です🥬 ぜひ▼レシピ動画とあわせてご覧ください💪 https://kurashiru.com/s/z6yXYbhRZyU

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉(皮なし)
    1枚(約240g)
  • レタス
    約200g
  • にんじん
    1/3本(約40g)
  • (A)片栗粉
    大さじ1
  • (A)塩コショウ
    少々
  • ごま油
    大さじ1
  • かつお節
    たっぷり!
  • 料理酒
    大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • おろしにんにく
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約12分
  • にんじんは縦4等分に切って、さらに薄切り(短冊切り)にする。レタスは手ぇで食べやすい大きさにちぎる。
  • 鶏むね肉はそぎ切りにして(A)をまぶす。
  • フライパンにごま油を熱し、2を中火で色が変わるまで炒める。さらに、にんじんを加えてしんなりするまで混ぜ炒める。
  • 3にレタス、★を加えて全体になじむまで混ぜ炒めて火から下ろす。
  • お皿に盛り付けて、かつお節をちらして完成!

投稿者からのコメント

▼レシピブログでは作り方のポイントをまとめています https://o-ryota.com/recipe/chicken-lettuce-noodlesoupbase-stirfry/ 【English】
#筋肉料理
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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