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あさりと水菜でボンゴレ・ビアンコ♪ レシピ・作り方

あさりと水菜でボンゴレ・ビアンコ♪ レシピ・作り方

材料

  • ファルファッレ(好みのパスタ)
    80g分
  • ☆輪切り唐辛子、にんにくすりおろし
    少々
  • ☆オリーブオイル
    ひとまわし
  • あさりの水煮缶
    1つ
  • ★白ワイン
    大さじ1
  • ★オリーブオイル、塩コショウ
    少々
  • 水菜
    1把

手順

  • (下準備)水菜はざっくりと切っておく。ファルファッレを用意しておく。(気持ち早めで茹であげ)
  • ☆をフライパンに入れて弱火にかける。香りがたったら、あさりの水煮をいれる。さっと火を通したら、★を加える(吸わせるイメージ)。
  • ファルファッレ・水菜を加えて、絡めて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ お昼ごはんに!水菜を使ったパスタが作りたくて♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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