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劇的に旨くなる!秘密のオムレツ
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劇的に旨くなる!秘密のオムレツ

📝まめちゃんコメント📝 いつものオムレツも、 劇的に旨くなる方法教えるよ❗️ 粉チーズ、是非入れてみて💖 コクが出て、旨みがアップするよ⤴️ スティックセニョールの緑と、ハムのピンク、 卵の黄色が色鮮やかなオムレツです。 具材は、何だっていいのだ♬ 玉ねぎ🧅じゃがいも🥔ブロッコリー🥦 とにかく、粉チーズ🧀を騙されたと思って 入れてみて❣️ 本当に美味しいんだからさ〜😝👍

材料 (2人前)

  • スティックセニョール
  • ハム
  • 胡椒
  • 粉チーズ
  • オリーブオイル
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • スティックセニョールは、小口切りにする。
  • ハムは、角切りに。
  • ボウルに卵を割り入れて、塩、胡椒、粉チーズを入れて混ぜる。
  • スティックセニョール、ハムを入れてさっくりと混ぜる。
  • 小さめの、テフロン加工のフライパンをお使い下さい。
  • 中火にかけたフライパンにオリーブオイルを入れて、卵液を入れる。
  • お玉でフライパンの蓋から混ぜて、半熟状態にする。
  • 弱火にして、蓋をする。
  • 蒸し焼きにする。
  • フライパンをゆすって、スルスルと回るようならオッケー。
  • お皿を被せて上下を返し、フライパンに戻す。
  • 中火に変えて、30秒加熱する。
  • スライドさせて取り出して、お皿に盛り付ける。
  • 表向きにして、食べやすい大きさに切る。
  • トマトケチャップを添えて、出来上がり。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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