オクラのから揚げ

Name: オクラのから揚げ | クラシル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: オクラ 1袋; 醤油 大さじ1強; ごま油 大さじ1弱; ニンニクチュウーブ 小さじ1; 塩コショウ 1つまみ; 片栗粉 大さじ1強; 溶き卵 半個分

少し珍しいオクラのから揚げ。おつまみにも、ご飯のお供にもなります。

材料（2人分）

■コツ・ポイント味付けはお好みで醤油、ごま油、にんにくなどで微調整してください。馴染ませる時間は少しでも長いほうがしっかりした味付けになります。 ■このレシピの生い立ち野菜の高騰で出来るだけ求めやすいオクラを購入して考えた一品です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。