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ベストマッチ!きのこの和風クリームパスタ
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ベストマッチ!きのこの和風クリームパスタ

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■ このレシピで使用した商品 ■ 十勝豚丼いっぴん監修 豚丼のたれ ■ 下ごしらえ ■

材料

(1人前)
  • ・ブロッコリー
    小房を3つほど
  • ・玉葱
    1/4個
  • ・しめじ
    1/3株
  • ・舞茸
    1/2株
  • ・エリンギ
    1/2本
  • ・パスタ
    100g
  • ・オリーブオイル
    大さじ1
  • ・十勝豚丼いっぴん監修 豚丼のたれ
    大さじ1
  • ・生クリーム
    100ml

手順

  • [1] フライパンにオリーブオイルを温め、玉葱を中火で炒める。
  • [2] 玉葱が透き通ってきたらブロッコリーを加え、1分程炒める。
  • [3] きのこ全種を入れて全体に焼き色が付いたら【十勝豚丼いっぴん監修 豚丼のたれ】を加える。
  • [4] 一混ぜして生クリームを入れ、弱火で一煮立ちさせる。
  • [5] 茹でたパスタを入れてよく混ぜ、器に盛りつけたら完成!

投稿者からのコメント

■ ソラチくんから一言 ■ オススメのトッピングは粉チーズ、卵黄、黒コショウ、小葱です。ぜひお試しください♬ ソースが煮詰まってしまった時はパスタの茹で汁を少量入れて調節してください! パスタ麺はフィットチーネにするとソースとよく絡まりますのでオススメです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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