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オーブンで♪オレガノ&ガーリッククルトン

オーブンで♪オレガノ&ガーリッククルトン

材料 (4人分 目安の分量)

  • フランスパン/バゲット
    25cmくらい
  • オリーブオイル
    大2~大2と1/2
  • にんにく(おろす)
    1かけ
  • ドライオレガノ
    小1と1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • バゲットはざくざくと一口大にカットする。オーブントレイに入れてオリーブオイルを回しかける。
  • おろしたにんにく、オレガノを散らす。両手を使ってパンを転がしながら表面をオイルでコーティングする。
  • 重ならないように広げて予熱したオーブン180℃で約10分、かりっとするまで焼く。
  • ★「ミックス野菜のポタージュスープ)」 ぽってりしたスープにのせるのが特に好きです。

投稿者からのコメント

ちょっと大きめのざくざくクルトン。スープに、サラダに。 ■コツ・ポイント 手順2: 両手を使って満遍なくコーティングする(手がにんにく臭くなりますが。苦笑)事だそうです。表面はかりかりになるまで焼く。オーブンにより時間は調節して下さい。 ■このレシピの生い立ち モロッコ人の知り合いが作るのを傍で見ていました。真似て作ってみたもの。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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