今夜もパパッ♪晩ごはん
レシピは【ヤンニョム肉巻きエリンギ】
①エリンギに肉を巻く
②こんがり焼いて
③合わせ調味料で味付け
3ステップでと〜っても簡単‼︎
薄切り肉は火の通りも早いから
\ほぼ10分/で完成♡
エリンギでカサ増し&食べ応えup‼︎
ピリ辛ダレで
ごはんもビールもススムくん⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
しっかりめの味付けなので
お弁当おかずにも♡
材料 (2人分)
エリンギ
2本
豚薄切り肉
12枚
塩・こしょう
少々
サラダ油
大さじ1/2
a.醤油・酒・はちみつ
各 大さじ1
a.コチュジャン
大さじ2
a.酢
小さじ2
a.にんにく(チューブ)
3〜4cm
いりごま
適宜
一味or七味唐辛子
お好み適宜
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
point‼︎
*はちみつの代わりに砂糖でもOK!
*エリンギは大きめなら2本、小さめなら3本
#簡単レシピ
#秋の味覚頂上決戦
#秋はきのこ
※みやすさのために書式を一部改変しています。