『新じゃがとむき海老のカレー風味オーロラソース 💕』
カレー風味のオーロラソース、ガーリックパウダーもきいてめっちゃ美味しい😋
旬の新じゃがいももブロッコリーもモリモリ食べられます👍プリプリむき海老との組み合わせもイイ🙆♀️
新じゃがいももブロッコリーもあらかじめレンジ加熱するので、超時短でできます🙌
材料 （2～3人分）
⚫︎新じゃがいも
3個(200g)
⚫︎むき海老
150g
⚫︎ブロッコリー
1株(250g)
⚫︎オリーブオイル
大さじ2
🅰️ケチャップ
大さじ2
🅰️マヨネーズ
大さじ1
🅰️はちみつ
小さじ2
🅰️カレー粉・ガーリックパウダー
各小さじ1
⚫︎塩
ふたつまみ程
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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1️⃣新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルにいれて水大さじ2（分量外）をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで5分程加熱する。（竹串がスッと通るまで） ブロッコリーは小房に分け、芯は周りと根元のかたい部分を取り除き、薄切りにして洗ったら水けのついた状態でラップで包み、600Wのレンジで1分30秒程加熱する。
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2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、新じゃがいも・むき海老・ブロッコリーを中火で2分程炒める。
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3️⃣2に🅰️を加えて強火で1分程炒める。 仕上げに塩で味を整える。
投稿者からのコメント
※塩の量はお好みで調整してください‼️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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