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黄身の醤油漬け
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黄身の醤油漬け

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✨黄身の醤油漬け✨レシピ↓yolk of egg marinated with soy sauce ✨There is nothing like yolk marinated with soy sauce on steaming rice to be pleasantly warm in temperature 🍚😋recipe ↓ 休日の朝は ほっかほかの炊きたてご飯🍚に 黄身の醤油漬けをオン‼️ めっちゃ美味し〜〜日本人で良かった😆 このツヤツヤ〜〜なお米は 福島県産米#天のつぶ 🍚✨✨です🎶

材料

  • たまごの黄身(お好きな個数)
  • 醤油:みりん=3:1

手順

  • ①卵の黄身だけを小さな小皿に入れ 醤油大さじ1みりん小さじ1を注ぎ 優しく揺らし回し液をなじませ 冷蔵庫で半日〜1日弱ねかせてください
  • ※1日以上置かない、新鮮な卵で作って 下さいね
  • タッパーで作る方は黄身だけを
  • 重ならないよに入れ醤油、みりんを
  • 交互に入れて黄身が浸るようにして下さい

投稿者からのコメント

ワサビを乗っけたり ごま油やラー油を加えても美味しいです いろいろアレンジしてみて下さい🎶
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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