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豚肉と小松菜の中華炒め レシピ・作り方

豚肉と小松菜の中華炒め レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 豚肉
    200g
  • 小松菜
    1束
  • しめじ
    1株
  • 片栗粉
    適量
  • 塩コショウ
    少々
  • 鶏がらスープの素(顆粒)
    少々
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手順

料理モード
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  • 豚肉に塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
  • 油をひいたフライパンで豚肉を炒める。
  • しめじと小松菜を加え、炒める。
  • 鶏がらスープの素で味付けをしてできあがり☆

投稿者からのコメント

きっかけ 無農薬の小松菜をいただき、美味しくて簡単なおかずを作りたくて♪ おいしくなるコツ 豚肉に初めに下味をつけておくのがポイント! この一手間が、美味しくしてくれます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。