牡蠣（加熱用）
1p
マヨネーズ
大さじ1〜2
おろしニンニク
小さじ1/2
粉チーズ
小さじ1
片栗粉
大さじ1
手順
-
①牡蠣を下処理し、キッチンペーパー等で水気をしっかり拭き取る！
-
②ボウルに牡蠣とニンニク・粉チーズを入れ全体的に揉み込み絡ませる！
-
➂片栗粉を加えて全体的にまとわせる
-
④鍋にマヨネーズを入れ加熱してマヨネーズが温まると溶けてくるので➂を加え、表面を香ばしく焼き上げる！
投稿者からのコメント
きっかけ油が切れていたので、マヨネーズで焼いてみたら美味しかった
おいしくなるコツ牡蠣の表面を香ばしく焼き上げる事
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
