たくあんと胡瓜のたぬき和え

たくあんの塩気と胡麻の風味の和えもの。黒胡椒と揚げ玉がアクセントです。お茶漬けにも◎ ■コツ・ポイント ・ただ和えるだけ。 ■このレシピの生い立ち たくわんが余りがちなので、ちょっと違う味わい方にしたくて考えました。