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レンチンロカボ❗️サバ缶の昆布茶無限なす

今日の #筋肉料理 味つけ昆布茶でうま味たっぷり! トロトロなすで脂肪燃焼♪ ぜひつくってみてください💪

材料 (2人分)

  • ・サバ水煮缶(食塩不使用)
    1個(約190g)
  • ・大分県産なす
    1本(約200g)
  • ・しそ
    2枚
  • ・ごま油
    大さじ1
  • ・昆布茶
    小さじ1と1/2
  • ・おろししょうが
    小さじ1/3
  • ・白いりごま
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約5分
  • 1.なすはヘタを取り食べやすい大きさに乱切りにする。ボウルに入れてごま油を絡めてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱して水気を切る。
  • 2.しそは軸を切り落とし千切りにする。
  • 3.(1)にほぐしたサバ缶を汁ごと加え、さらに★を加えて潰すようにして混ぜる。
  • 4.お皿に盛りつけ、(2)をたっぷり乗せて完成!

投稿者からのコメント

■食べてみての感想 潰し混ぜたトロトロのなすに、サバ缶のジューシーな風味と昆布茶のうま味がしっかり絡んで絶品。 薬味のしそ、おろししょうがとごまの香りで後味さっぱり。 熱々のごはんや米化したオートミールのお供にピッタリの一品に仕上がりました。 ちなみに、今回サバ缶は食塩不使用タイプの物を使用しています。 食塩を使用しているタイプのサバ缶をご利用の場合は、昆布茶を減らしてお作りください。
#なす #夏野菜 #サバ缶 #昆布茶 #おおいたクッキングアンバサダー #理想のカラダへ #運動で頑張る派 #疲労回復レシピ #魅惑の夏 #無限シリーズ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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