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マシュマロで濃厚ヨーグルトムース!!

マシュマロで濃厚ヨーグルトムース!!

泡立て・ゼラチン不要!マシュマロで、簡単にヨーグルトムースが出来ます。レンジでも作れるので、夏のおやつにピッタリです。

材料 (グラス4つ分)

  • 生クリーム
    100cc
  • マシュマロ(バニラ)
    70g
  • プレーンヨーグルト
    250g
  • 果物(好みで)
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • お鍋に生クリームを入れ、火にかける。沸騰したら火を消し、マシュマロを入れ余熱で溶かす。
  • マシュマロが完全に溶けたら、ボールに移し氷水にあてながら冷ます。冷めたら、ヨーグルトを入れ混ぜる。
  • グラスにカットした果物を入れ、生地を流し、冷蔵庫で冷やし固める。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント マシュマロは、小さく刻んだ方が溶けやすい。 レンジを使う時は、耐熱容器に生クリームを入れてレンジにかけ、温まったらマシュマロを入れて溶かします。その後、ヨーグルトを入れて混ぜるだけです ■このレシピの生い立ち 子供のおやつに考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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