とうもろこしや米を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 489kcal
・たんぱく質 12.2g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 103g
材料 （4人分）
とうもろこし
2本
米
3合
[A]水
3カップ
[A]酒
大さじ1
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
枝豆
1/2カップ
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）とうもろこしは包丁で実をこそげ取る。米は洗ってザルに上げ、水気をきる。
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（2）炊飯器に（1）の米、Aを入れ、（1）のとうもろこしを加えて炊く。
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（3）枝豆はゆでてさやから出し、薄皮をむく。
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（4）茶碗に（2）のとうもろこしご飯をよそい、（3）の枝豆を散らす。
投稿者からのコメント
＊生のとうもろこしを使用することで、香り高く炊き上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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