卵
2個
一番だし（冷めたもの）
300ml
塩
小さじ1/2
うすくちしょうゆ
小さじ1
しいたけ
2枚
えび（蒸し）
2尾
竹のこ（水煮）
2切れ
かまぼこ
2切れ
菜の花（ゆでたもの）
少々
-
ボウルに卵を割り入れてほぐす。一番だし、塩、うすくちしょうゆを加えて混ぜ、ざるでこす。
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toffy付属のカップに①を流し入れる。
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フードスチーマーに水を入れ、容器をセットする。②を入れて20分加熱したら、しいたけ、竹のこ、かまぼこ、えび、菜の花をのせてさらに5分間加熱する。
投稿者からのコメント
-レシピに使用した製品-
Toffy コンパクトフードスチーマー K-FS1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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