おもてなしに❀鮭と胡瓜の彩りちらし寿司❀

■コツ・ポイント すし酢は必ず2回に分けて入れて下さい。全部温かいご飯に入れてしまうと、ご飯の熱で酸味が飛んでしまって、薄味になってしまいます。すし酢を市販のもにするのもお手軽でオススメです♪酸っぱいのが苦手な方は胡瓜は塩もみだけでもOKです♡ ■このレシピの生い立ち 母がいつも作ってくれたお寿司♪子供の頃から大好きでよく食べていました。おもてなしにもよく作りますが、とても喜んでくれるので大助かりなお寿司をレシピにUPしてみました。