🍳レシピあり＊ダイエット中でも安心！春雨はもういらない？ヘルシーが嬉しい『しらたき』チャプチェ♡
こんにちは✨
ブログ更新しました！！
http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1078862696.html
2枚目は
夏休み恒例
YUIのための購入品
スイミング（週2）のたびに増えるおもちゃを紹介してますw
このソフトクリームすごい楽しいの！！
私が興奮！！
色も2色あってかわいいからピンクを購入！！！
もう一つは水色～～
そっちも可愛かったんですがわたしの独断でこちらw
なんかこのおもちゃでおうち縁日でもできそうな感じですw
そしてレシピはしらたき～～
ダイエット中ですが
なんと4キロ減！！！！
オートミールすごくないですか？？笑
奇跡的にダイエットに成功中
でも最近夏休み中のYUIに付き合って白米食べまくりで若干戻りながらも
減ってる最中です！！！
そしておかずもたまには気を使って！！！
しらたきのチャプチェおすすめ！！！
ブログを書いていて思う
しらたきは冷凍すればよかったかしら？と・・・
また今度やってみます！
材料 （2人分）
しらたき（アク抜き不要）
1袋（200g）
豚こま肉
120g
ピーマン
2個
にんじん
1/2本
たまねぎ
1/4個
ごま油
大さじ1
A 水
100ml
A オイスターソース
大さじ1.5
A 砂糖、酒
大さじ1
A しょうゆ
大さじ1/2
A しょうがチューブ
少々
A にんにくチューブ
2センチ
塩、こしょう
各少々
B 白ごま、すりごま
各適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ピーマンはヘタと種を取り除き千切りにし、にんじんとたまねぎも千切りにして、しらたきは食べやすい長さに切りしっかり水気を切り、【A】は合わせておく。
-
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚こまを入れて炒め色が変わってきたら野菜を入れて炒め合わせ、全体がしんなりとしてきたらしらたきも入れてなじませ水分を飛ばすように炒め【A】を入れてしらたきに煮含めるように炒め煮し塩、こしょうで味を調える。
-
【B】を入れて出来上がり。器にもりお好みで白ごまをかける。
投稿者からのコメント
＊具材は家にあるものでOK！ピーマン→小松菜などでも代用可能、にんじん→パプリカなどで代用可能。きのこを入れても美味しいです！
＊アク抜き不要のしらたきを使用しています。アク抜きが必要なものはアク抜きをしてから使用してください。
ぜひ作ってみてくださいね✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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