アーモンドがふんわり香る杏仁豆腐☆プルプルっとやわらか~い食感が魅力です♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 170kcal
・たんぱく質 5.1g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
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ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかしておく。
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鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、(1)のゼラチンを加えて混ぜる。
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ゼラチンが完全に溶けたら、Aを加えて混ぜ、器に流し入れて、冷蔵庫に6時間以上入れて冷やし固める(時間外)。
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ボウルにBを入れて混ぜ合わせて、シロップを作る。
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(3)にくこの実を飾り、(4)のシロップを注ぐ。
投稿者からのコメント
*くこの実のかわりに、お好きな果物をトッピングしていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。