.65kcal(1人当たり)
【おからと長いものふわふわボール揚げ】
栄養満点♪
長いものねばねばが苦手な方でも気にならないです!
おつまみにも最適です♪
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
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材料 (4人分)
☆生おから
100g
☆長いも
120g
☆大葉
5枚
☆塩こしょう
適量
☆和風だしの素
小さじ1/2
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.長いもは皮をむき2㎝角に切っておく。大葉は4等分に切っておく。
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2.☆を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
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※側面につく場合はへら等で落としてください
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3.2を適量ずつ丸める。
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4.180度の油で色づくまで揚げたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。