レンジしたじゃがいもに和えるだけのとっても簡単な副菜です。
もう一品欲しい時にもサッと作れて便利。
鮭とバターの組み合わせがあとを引く♪
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● 材料
・じゃがいも…1個(200g)
材料①
・鮭フレーク…大さじ3
・バター…10g
・醤油…小さじ1
お好みで
・粉末パセリ…少々
● 作り方
1. じゃがいもは皮を剥いて1cm角に切る。
2. 水洗いして軽く水気を切る。
3. ラップして700Wで4分レンジして水気を切る。
4. 熱いうちに材料①を入れてよく混ぜる。(バターを溶かす)
5. 盛り付けて完成です♪
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もう一品欲しいときの救世主、レンジでサッと作れるじゃがいもメインの副菜です。
簡単だけどしっかり美味しくて、鮭フレークとバターの風味が後を引きます。
作り置きもOKです。
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