手羽元で！ハンドベル風クリスマスチキン

保育園最後のクリスマス発表会 ハンドベル演奏をがんばった息子へ ハンドベル風チキンでありがとうを伝えました。 それから2年経った今年 手羽元を見た息子が 「ハンドベルにしたい！」 と言うので一緒に作りました。 2年も前のことを覚えていることに驚いたのと 一緒に作れる年齢になったんだなーということに 成長を感じたクリスマスでした。 手羽元は脂肪が多くこってりするけど 酢を隠し味に加えると食べやすくなりますよ。 ごはんすすむ味わいなので日常のおかずにも おすすめです。