香ばしい炙りマヨとさっぱりポン酢が鶏せせりとマッチ
材料 （2人分）
鶏せせり
300g
マヨネーズ
適量
ポン酢
適量
小ねぎ
適量（多め）
一味唐辛子
お好みで
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ホットサンドメーカーの両面にサラダ油を塗り、せせりを並べる。弱火〜中火で8分ほど裏返しながら焼く。
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マヨネーズをストライプ状にかけ、バーナーで炙り焦げ目をつける。
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ポン酢をかけ、小ねぎをたっぷりとトッピングし、お好みで一味唐辛子をかけたら完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
バーナーがない場合は炙りの工程は省略してもOK！その場合はやや焼き時間を長めにしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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