レンチン♪チャーハン♡と作り置きでラクちん弁当(≧▽≦)ピックについて物申す！

ご訪問ありがとうございます みなさん、おはようございます 今朝は、レンチン♪チャーハン♡と 作り置きでラクちん弁当(≧▽≦)を作りました。 まずは、レンチン♪チャーハン(≧▽≦)を作りました。 おすすめポイント 具材も味付けもとってもシンプル 家にある卵とハム、長ねぎがあればＯＫ カニカマやメンマを入れてボリュームアップしても レンチンであっという間に完成 作り方はとっても簡単 具材と調味料、ご飯を混ぜ合わせ、あとはレンジで3分チンするだけ 少量作りたいときに便利 お弁当や1人ランチにぴったり それではレシピです レンチン♪シンプルチャーハン(≧▽≦) ＜材料1人分＞ 炊きたてご飯…お茶碗多めに一杯（180g） ロースハム…2枚 卵…1個 長ねぎ…1/4本 ★鶏ガラスープの素…小さじ1 ★ごま油…小さじ1 ★しょうゆ…小さじ1/2くらい ※お好みで調節してください。 ★黒こしょう…適量 ＜作り方＞ ①ロースハムは1cm角に、長ねぎはみじん切りにします。 ②大きめの耐熱ボウルに卵を割り入れ、1と★を加えて混ぜ合わせます。 ③2の中央を空けるように端に寄せ、空いた部分に温かいご飯を入れ、 600Wの電子レンジで、ラップなしで3分加熱します。 ※冷ご飯の場合は、先に軽く温めておきます。 ↓ ④よく混ぜ合わせ、味見をして足りないようなら、しょうゆを足してください。 出来ました！こんな感じ〜 パラパラに仕上がりますよ〜 シンプルな味わいでとってもおいしいです お次は、お手軽食材のちくわを使って、 超簡単なちくわの磯辺マヨ焼き(〃∇〃)を作りました。 マヨネーズの油でちくわを焼く簡単レシピです 磯辺揚げよりもラクちんなので、忙しい朝におすすめです それではレシピです ちくわの磯辺マヨ焼き(〃∇〃) ＜材料ちくわ2本分＞ ちくわ…2本 マヨネーズ…大さじ１ 青のり…適量 ＜作り方＞ ①ちくわを斜め6等分に切ります。 ②フライパンにマヨネーズとちくわを入れ、中弱火で、 ちくわにカリッとおいしそうな焼き色が付くまで炒めます。 → ③火を止め器に盛り付け、青のりをかけます。 出来ました！こんな感じ〜 ちょっと焦がしたマヨネーズがとってもおいしい〜 お弁当にもお酒のおつまみにもぴったりです その他は、 やみつきピーマン春雨（作り置き） 豆乳マヨのさっぱりマカロニサラダ（作り置き） にんじんとちくわの塩昆布きんぴら（作り置き） アッ！ちくわかぶり… ミニトマト大葉です。 それでは詰めま〜す まずはチャーハンど〜ん そうそう、昨日長女が… 「お母ちゃん、ピックミニトマトに付けて〜〜」 「アレ〜付けてなかったけ〜」 「ミニトマトに欲しい〜卵焼きはなくていいよ〜」 「そう言えば…」 「箸だとメッチャ転がる〜落としそうになったもん」 ってことで、トマト🍅ちゃん これなら落っこちないね 出来ました！こんな感じ〜 レンチン♪チャーハン♡と 作り置きでラクちん弁当(≧▽≦)の完成です 今日長女は音楽の授業で実技テストがあります。 例年中学最初のテストは校歌を歌います。 でも今年はコロナの影響で、飛沫対策のため、ハミングと手拍子なんです… 今朝も「フゥン〜フゥン〜手がかゆくなる〜〜」って、 叩きながら歌っていました 楽しそうで何より 最後まで読んでいただき、ありがとうございます みなさん今日も１日元気にお過ごしくださいね 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします レシピブログに参加中♪ にほんブログ村