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すき焼き風うどん

すき焼き風うどん

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材料

(1人前)
  • 牛肉薄切り
    お好きなだけ
  • 玉ねぎ(薄切り)
    1/2個
  • 冷凍うどん
    1個
  • 水:すき焼きのタレ
    1:2
  • 温泉卵
    1個
  • ネギ
    適量

手順

  • 鍋に、水+すき焼きのタレを入れ煮立たせる。→玉ねぎ投入‼️
  • 玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を入れる。→冷凍うどん投入‼️
  • 温泉卵作る。マグカップに、水を張り(卵がかぶるぐらい)、卵を割り入れ、レンチンする。
  • 盛り付ける。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント レンジ調理可。笹掻ゴボウや、白ネギを加えるのもオススメです。 ■このレシピの生い立ち 私1人の昼ごはんに(^ ^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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