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まぐろと焼肉の手巻き寿司
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まぐろと焼肉の手巻き寿司

ハレの日にぴったり! いろんな具材で楽しさが広がります。

材料 (4人分)

  • 濃旨。鉄火ねぎとろ
    100g
  • 牛肉切り落とし
    200g
  • (a)醤油
    大さじ1.5
  • (a)酒
    大さじ1.5
  • (a)みりん​
    大さじ1.5
  • サラダ油
    小さじ2
  • きゅうり
    1本
  • アクシアル あらびきポークウインナー
    4本
  • サニーレタス
    1/2束
  • コーン
    30g
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • アクシアル サラダかまぼこ
    8本
  • アクシアル ベビーチーズ(プレーン)
    4個
  • 北海道男爵のほくほくコロッケ
    4個
  • 旨み醤油香るとりのからあげ
    4個
  • アクシアル 有明海産焼のり
    適量
  • ごはん​
    2合分
  • すし酢​
    60ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約25分
  • 牛肉はaで下味をつける。フライパンにサラダ油を温め、牛肉を炒める。
  • きゅうりは半分の長さに切って、縦6等分にする。
  • ウインナーはフライパンで炒め、半分に切る。
  • サニーレタスは大きめにちぎる。コーンはマヨネーズで和える。
  • サラダかまぼこ・チーズは食べやすく切る。コロッケ・とりからは電子レンジで温め、食べやすく切る。
  • 温かいごはんにすし酢を入れて混ぜ、すし飯を作る。
  • 焼のりは半分に切る。焼のりにすし飯と具材をのせて巻く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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