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コーンポタージュのクリームコロッケ

コーンポタージュのクリームコロッケ

■今回使ったのはコレ! シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ コーンのポタージュ

材料 (2人分)

  • シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ コーンのポタージュ
    1袋(150g)
  • バター
    20g
  • 牛乳
    150ml
  • 小麦粉
    大さじ5
  • 塩・こしょう
    適量
  • レタス・きゅうり
    適量
  • ミニトマト
    3粒
  • 小麦粉
    適量
  • 2個
  • パン粉
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • バターをとかし、小麦粉を加え混ぜる。
  • 牛乳を入れてのばす。
  • コーンのポタージュを入れ、混ぜ合わせる。
  • 塩・こしょうで味を調える。
  • 冷蔵庫で冷やす。(約20分)
  • お好みの形や大きさに整え、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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