秋になったら必ず作る夫が大好きな料理
簡単なのに本当に美味しくできるので、この味付けをおぼえておけば安心です
秋を感じながら作ってくださいね
材料
さつまいも
1/2本
れんこん
200g
片栗粉
適量
油
適量
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
酢
大さじ1.5
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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さつまいもは1〜2センチ幅の半月切りにし、水にさらしておく。
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れんこんは皮をむき、いちょう切りにして水にさらしておく。
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さつまいもをラップで包み、600wのレンジで2分加熱する。
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れんこん、さつまいもに片栗粉をまぶし、多めの油で蓮根に火が通るまで炒める。
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火が通ったら混ぜあわせた調味料を加えて絡めて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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