ズッキーニのエスニック風ツナサラダ🥒🐟

ズッキーニの食感が美味しいツナサラダをエスニック風にアレンジ。 パクチーとナンプラーの香りを楽しめるサラダです。 混ぜるだけの簡単レシピ♪ - - - - - - - - - - - - - - - - - ● 材料 ・ズッキーニ…1本 ・塩…ふたつまみ 材料① ・ツナ缶(オイルも入れる)…1缶 ・ナンプラー…小さじ1/2 ・レモン汁…小さじ1/2 ・黒胡椒…4振り ・粉末パクチー…少々 ● 作り方 1. ズッキーニを水洗いしてスライスする。 2. 塩を振って混ぜて10分置く。 3. ズッキーニから水分が出たらしっかり絞る。 4. 材料①を入れて混ぜる。 5. 盛り付けてパクチーを振ったら完成です♪ - - - - - - - - - - - - - - - - - ナンプラーとパクチーの香りで異国気分なズッキーニのツナサラダです。 いつもと違ったツナサラダが食べたい時に♪ もちろん作り置きもOKです。むしろ一晩置いたほうが美味しい！ ───────────────── ◆ 夜中めしとは？ 私namiが日々の料理をちょっとずつレシピ化しています。 簡単で美味しくてヘルシーがモットー。 1~2人分の簡単レシピが多め。 レシピサイトには他にも沢山のレシピを掲載中♪ ◆ レシピサイト「夜中めし」 yonakameshi.com ─────────────────