HM de シナモンロール

TOMO

発酵不要のシナモンロール♪手早く、簡単にすぐ作れます＾＾

材料

ホットケーキMIX

200g
卵

1/2個分
絹ごし豆腐

50g
シナモンシュガー

適量
■アイシング
粉砂糖

50g
水

大さじ1
レモン汁

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

お豆腐は滑らかになるまで潰し、卵と合わせておく。
ボールに粉を入れ、1を入れて、さっくりと合わせる。生地を一まとめにする。ラップに包んで、室温で15分休ませる。
生地を2～3ミリの厚さに伸ばし、シナモンシュガーを全体に振るう。生地をロール状に巻き込む。
2cm幅にカットして、オーブンペーパーをしいたテンパンに並べる。150℃のオーブンで15分焼く。
アイシングを作る。材料を順に混ぜていく。アイシングを掛ける。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント生地を伸ばす時、べたつく様なら、強力粉を手粉にするといいです。 ■このレシピの生い立ち主宰しているお菓子教室の為に考えたレシピです♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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