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時短!簡単!さばコロッケ

時短!簡単!さばコロッケ

■今回使ったのはコレ! うまい!さば味噌煮

材料 (3人分)

  • うまい!さば味噌煮
    1缶(150g)
  • じゃがいも
    2個
  • 人参
    1/2本
  • 大葉
    4~5枚
  • スライスチーズ
    2~3枚
  • 玉ねぎ
    1/2本
  • 卵、小麦粉、パン粉
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもをふかしてつぶす。人参を短冊に切る。
  • ②大葉とチーズをロールにする。
  • ③玉ねぎをみじん切りにして炒める。
  • ④じゃがいも、人参、うまい!さば味噌煮を混ぜて味見をする。足りない場合は塩こしょうで味を調える。
  • ⑤④に③を混ぜて、②を包み5~6等分にする。
  • ⑥小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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