味噌
大さじ6
だしの素
小さじ2
おろし生姜
大さじ1
干し椎茸
薄切り4枚
お揚げ
1枚
三つ葉のみじん切り
大さじ1
手順
-
お揚げはトーストして小さく切る
-
干し椎茸のスライス4枚は戻して水を切り刻む。干し椎茸4枚はみじん切りにすると大さじ1くらいの分量でした！
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全ての材料をよく混ぜて6等分して、それぞれラップに包む
投稿者からのコメント
きっかけ
味噌玉づくりを始めたらイイコトばかり♪
お弁当もワンランクアップするし、忙しい時もちゃんと汁物がつくし、なにより、余りそうなネギなんかの消費にも役立つ！
今回は乾物のシイタケを使ってみました
おいしくなるコツ
混ぜるだけです！
ゴムで色分けするといろんな味を1度に作っても、あとですぐわかって便利です
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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