角寒天
2本
桃の缶詰の桃
1缶分
水＋シロップ
500cc
砂糖
お好みの甘さに調整してね
手順
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角寒天を分量外の水でさっと洗い、ボールに入れた分量外のたっぷりの水に10～15分つける
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水気を絞り、沸騰させた分量の水＋缶詰のシロップに①を細かく千切って加え、2～3分混ぜながら煮溶かす
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固まりが消えて透明感が出てきたらOK（甘さが足りなかったら、ここで砂糖を好みの量加えて溶かしてね）
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桃を好きな形に切り、器に入れる
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④に③を入れて、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める
投稿者からのコメント
きっかけ
ダイエット＆便秘対策に寒天を使ったおやつを作りたかった
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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