こちらは暑い日にピッタリ♪
さっぱりサラダレシピです
栄養たっぷりヘルシーサラダ🥗
ドレッシングは意外な調味料の組み合わせですが、めっちゃ美味しい😋
おろし生姜入りで、マヨベースでもさっぱりといただけます👍
おつまみにも❣️お弁当の隙間埋めにもお勧めです🙆♀️
全部レンチン♪火は一切使いません⭕️
ちょっぱや💨で完成🙌
材料 （2～3人分）
⚫︎れんこん
150g
⚫︎ミックスビーンズ
1袋(70g)
⚫︎ブロッコリー
1/2株(150g)
🅰️マヨネーズハーフ
大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
🅰️醤油・鶏がらスープの素
各小さじ1
🅰️ごま油
小さじ1/2
🅰️おろし生姜
1かけ分(チューブでも可)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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れんこんは薄くスライスし、水にさらす。その後、水けのついた状態でふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後水でさっと洗い、ペーパータオルで水けをとる。
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ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は周りの固い部分を取り除き、薄切りにする。洗ったら水けのついた状態でラップで包み、600Wのレンジで1分30秒程加熱する。
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ボウルに🅰️を入れて混ぜる。
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れんこん・ミックスビーンズ。ブロッコリーを入れて混ぜる。
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塩こしょうで味を整え、器に盛り付ける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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