ムール貝の酒蒸しレシピ・作り方

ムール貝の酒蒸しレシピ・作り方

ユーザーciciino

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材料

(2人分)

ムール貝

1パック
にんにく

ひとかけ
酒

大さじ3
塩胡椒

少々
パセリ

少々

手順

ムール貝はさっと洗う。ニンニクはスライスする。パセリはみじん切りにする
フライパンにパセリ以外の材料を入れて蓋をし、弱火で10分程(貝の口が開くの目安)蒸し煮する
器に盛り付け、パセリを散らす

投稿者からのコメント

きっかけムール貝が安かったのでおいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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