ミントの香りがさわやか〜♪涼しげなふるふる紅茶ゼリーに元気の出るグレープフルーツの果肉がジューシーです！
材料
紅茶の時間
1と1/2カップ
グレープフルーツ
1個
ミントの生葉10cm
3本
砂糖
大さじ1
ゼラチン
5g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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グレープフルーツの実だけを取り出しておく。ミントはよく洗って水気を切っておく。
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耐熱容器に紅茶を入れて電子レンジ600wで3分沸騰させる。ミントの生葉を入れて3分ほどして取り出し、砂糖を加えて溶かす。
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ゼラチンを振り入れて溶かしグレープフルーツを加えてラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
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ガラスの器などに入れてミントを添えてどうぞ！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
普通の紅茶で作る場合は砂糖の量を大さじ3ぐらいにしてください。ドライのミントを使っても同じくできます。グレープフルーツの代わりにパイナップルやオレンジなどどんなフルーツとも相性いいですよー！
■このレシピの生い立ち
紅茶で作るスイーツを考案してます！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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