濃厚白湯のとろみとコクが、「もちもち厚皮 水餃子」に染みて相性バツグン!
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」
6個
キャベツ
1/6個(200g)
にら
1/4束(25g)
にんじん
1/5本(30g)
しいたけ
2枚(20g)
豆苗
1/4袋(25g)
[A]水
360ml
[A]「鍋キューブ」濃厚白湯
2個
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キャベツはひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは軸を切って飾り切りにする。豆苗は根元を切って長さを半分に切ってサッと洗う。
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鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のキャベツ・にんじん・しいたけの順に加えて煮る。「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えて3分煮、(1)のにら・豆苗を加えてサッと煮る。
投稿者からのコメント
*鍋のシメには、「鍋の〆 白湯ラーメン」がおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。