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無限味噌漬けナス
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無限味噌漬けナス

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【レシピあり▷▶︎右にスワイプ!】 超ご飯のお供! ナスは薄く切ってごま油で焼き味噌だれに漬けてそれをご飯に巻いて食べると秒殺されます… 『無限味噌漬けナス』

材料

(2人分)
  • ナス
    2本
  • ごま油
    大さじ4
  • ○味噌
    大さじ1
  • ○めんつゆ(3倍希釈)
    大さじ1/2
  • ○お酢
    大さじ1
  • ○オイスターソース
    大さじ1/2
  • ○砂糖
    大さじ1/2
  • ○鷹の爪(種を取り輪切りにする)
    1個

手順

  • ①ナスは縦に薄く切り分けごま油と共に袋に入れ、ナスにごま油をよく馴染ませる。
  • ②大きいフライパンにごま油を馴染ませた①のナスを入れて弱火で加熱し、両面こんがり焼き色が付けばタッパーなどに取り出す。
  • ③タッパに入れたナスの上から予め混ぜ合わせておいた○の味噌だれをかけて馴染ませたら、蓋をして冷蔵庫で少なくても3時間、できれば半日以上置いたら完成!

投稿者からのコメント

食べる際はご飯に巻いて食べたり、ご飯の上にナスを並べて卵黄をトッピングしたり、素麺やうどんの上にのせて食べたりと色々アレンジできます ✏️だれウマポイント✏️ ✅ナスを縦に薄く切ることでナスの皮の固い食感を未然に防ぎジューシーに仕上がる ✅ナスのジュワッとしたジューシーな食感がお好きな方はごま油を適量足し、揚げ焼きするようなイメージで焼くとより美味しく仕上がる。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/FORgWZa9xdc 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜😎 ****************** だれウマ最新作『宇宙一ずぼら絶品めし』 ****************** 予約開始早々Amazonベストセラー1位に選ばれたり全書籍の中で一時、人気度ランキング1位に選ばれたりと非常に注目を集めているレシピ本です✨ 最強装備のレシピ本を是非お手に取って実感してください! ご購入は下記のURLから!(だれウマ、もしくは宇宙一ずぼら絶品めしと検索窓に打つと出てくるよ!) https://amzn.to/39Rv9R5 ****************** オンライン料理教室だれウマ部について ****************** 僅か3日で200名の満員となったオンライン料理教室 『だれウマ部』 が入会制限を解除しました✨ 料理初心者の方にフォーカスしたこのサービスは料理の基礎知識を学べ、確実に料理上達できるようなオンライン料理教室にしているので 「料理を上達したい!」 「料理の基礎知識からじっくり学びたい」 「安い値段で質のいい料理教室に通いたい」 「だれウマ部限定のレシピ本を作りたい!」 という方はプロフィールにあるリンクから是非是非ご入会ください! これからだれウマ部の活動の投稿やお得な入会クーポンの発行をだれウマ部の公式アカウント(@dareuma_bu)でしますので是非フォローもよろしくお願い致しマッチョ! ************* だれウマのレシピ本について ************* 『悶絶ずぼら飯』Amazonからのご購入⬇️ amzn.to/31XzTRB 『悶絶ずぼら飯』楽天からのご購入⬇️ https://a.r10.to/hzCvX0
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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