余ったうどん添付のスープで♪海鮮ピリ辛お夜食スープ レシピ・作り方
うどんについてたスープの素
1/3袋くらい
乾燥海鮮ミックス
ひとつまみ
乾燥刻みネギ
一つまみ
お湯
1カップ
薄口醤油
少々
胡椒
少々
コーレーグス(お好みで)
少々
手順
-
カップにお湯とうどん添付のスープの素を入れ、かき混ぜます。
-
海鮮ミックス(干し海老や海藻のミックス)も加え混ぜます。
-
乾燥刻みネギを加え混ぜます(古いので色が悪くなってる(^^ゞ)醤油と胡椒で味を調えます。
-
コーレーグス(島とうがらし)をお好みの辛さになるよう入れます。コーレーグスは味を変えずに辛みを加えることができるので重宝します♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード