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余ったうどん添付のスープで♪海鮮ピリ辛お夜食スープ レシピ・作り方

余ったうどん添付のスープで♪海鮮ピリ辛お夜食スープ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • うどんについてたスープの素
    1/3袋くらい
  • 乾燥海鮮ミックス
    ひとつまみ
  • 乾燥刻みネギ
    一つまみ
  • お湯
    1カップ
  • 薄口醤油
    少々
  • 胡椒
    少々
  • コーレーグス(お好みで)
    少々

手順

  • カップにお湯とうどん添付のスープの素を入れ、かき混ぜます。
  • 海鮮ミックス(干し海老や海藻のミックス)も加え混ぜます。
  • 乾燥刻みネギを加え混ぜます(古いので色が悪くなってる(^^ゞ)醤油と胡椒で味を調えます。
  • コーレーグス(島とうがらし)をお好みの辛さになるよう入れます。コーレーグスは味を変えずに辛みを加えることができるので重宝します♪

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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