ルバーブのバニラ煮　水切りヨーグルト添え

■コツ・ポイント 煮込み中はいじらない。砂糖は減らしすぎるとルバーブがかなり酸っぱいです。ルバーブの葉っぱには毒性があるので食べないように・・・。 ■このレシピの生い立ち シーズン初のルバーブ収穫！急に気温が上がったので、簡単に出来る冷たいデザートにしました。